有机红小豆:甘平,补心脾,行水消肿,化毒排脓。
——摘自《随息居饮食谱》
营养成分表
项目 |
每100g |
NRV% |
能量 |
1505kJ |
18% |
蛋白质 |
20.2g |
34% |
脂肪 |
0.6g |
1% |
碳水化合物 |
63.4g |
21% |
膳食纤维 |
7.7g |
31% |
钠 |
0mg |
0% |
维生素A |
93μgRE |
12% |
维生素E |
14.36mgα-TE |
103% |
维生素B1 |
0.16mg |
11% |
维生素B2 |
0.11mg |
8% |
烟酸 |
2.00mg |
14% |
磷 |
305mg |
44% |
钾 |
860mg |
43% |
|
138mg |
46% |
钙 |
74mg |
9% |
铁 |
7.4mg |
49% |
锌 |
2.20mg |
15% |
硒 |
3.8μg |
8% |
铜 |
0.64mg |
43% |
锰 |
1.33mg |
44% |