有机糙米：甘平，宜煮饭食，补中，养气，益血，生津，填髓，充饥，生人至宝。
有机黑米：甘平，健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋。
有机薏仁米：甘平，健脾益胃，补肺缓肝，清热息风，杀虫胜湿。
有机绿豆：甘凉，清胆养胃，解暑止渴，润皮肤，消浮肿，利小便。
有机小米：味甘，无毒，主益气，补不足。
有机玉米碴：味甘，性平，调中开胃，利尿消肿。
有机黄豆：甘平，健脾利水，宽中导滞，解毒消肿。
有机黑豆：甘平，补脾胃，行水，调营，祛风邪，善解诸毒。
有机红小豆：甘平，补心脾，行水消肿，化毒排脓。
——摘自《随息居饮食谱》

净含量：
490g有机糙米  500g有机黑米   400g有机薏仁米 
460g有机绿豆  490g有机小米   390g有机玉米碴 
400g有机黄豆  410g有机黑豆   470g有机红小豆